{"id":11012,"date":"2018-11-02T12:54:52","date_gmt":"2018-11-02T12:54:52","guid":{"rendered":"https:\/\/sucralose.kellendev.com\/?page_id=11012"},"modified":"2018-11-09T15:12:43","modified_gmt":"2018-11-09T15:12:43","slug":"sucralosa-y-medioambiente","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/sucraloseglobal.org\/es\/sucralosa-y-medioambiente\/","title":{"rendered":"Sucralosa y medioambiente"},"content":{"rendered":"[vc_row rt_row_background_width=”fullwidth” rt_row_content_width=”default” rt_row_style=”light-style” rt_row_borders=”” rt_row_shadows=”” rt_row_paddings=”true” rt_bg_effect=”parallax” rt_bg_parallax_effect=”1″ rt_bg_image_repeat=”repeat” rt_bg_size=”cover” rt_bg_position=”center bottom” rt_bg_video_format=”self-hosted” rt_padding_top=”80″ rt_padding_bottom=”0″ rt_grid=”” rt_bg_color=”#ffed4a” rt_bg_overlay_color=”rgba(255,237,74,0.5)” rt_bg_image=”1911″][vc_column rt_column_shadow=”” rt_bg_image_repeat=”repeat” rt_bg_size=”auto auto” rt_bg_attachment=”scroll”][vc_empty_space height=”40px”]
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Sucralosa y medioambiente<\/h1>\n\t\t\t\t\t<\/div>[vc_column_text]\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row rt_row_background_width=”fullwidth” rt_row_content_width=”default” rt_row_style=”default-style” rt_row_borders=”” rt_row_shadows=”” rt_row_paddings=”true” rt_bg_effect=”classic” rt_bg_image_repeat=”repeat” rt_bg_size=”cover” rt_bg_position=”right top” rt_bg_attachment=”scroll” rt_bg_video_format=”self-hosted” rt_padding_bottom=”60″][vc_column width=”2\/3″ rt_column_shadow=”” rt_bg_image_repeat=”repeat” rt_bg_size=”auto auto” rt_bg_attachment=”scroll”]
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Respuestas a tus preguntas<\/span>Sobre el medioambiente<\/h3>\n\t\t\t\t\t<\/div>
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\u00bfLos organismos normativos evaluaron las propiedades ambientales de la sucralosa?<\/h5>

S\u00ed. Se revisaron datos ambientales como parte de la Petici\u00f3n de aditivo alimentario para la sucralosa del Reino Unido en la d\u00e9cada de 1990.\u00a0Adem\u00e1s, la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos (FDA) de los Estados Unidos revis\u00f3 el potencial de impactos ambientales a fines de la d\u00e9cada de 1990.\u00a0Los organismos normativos acordaron que la sucralosa no supon\u00eda riesgos para el medioambiente (FDA, 1999).<\/p>\n<\/div><\/article>

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\u00bfLa sucralosa se mide en el medioambiente? \u00bfLa ciencia en torno a la sucralosa en el medioambiente se revisa y eval\u00faa constantemente?<\/h5>

Se ha detectado sucralosa en el medioambiente, al igual que la mayor parte de lo que las personas consumen y excretan en la vida diaria. La mayor\u00eda de los informes se basan en la identificaci\u00f3n de sucralosa en varios cuerpos de agua, como lagos, r\u00edos y arroyos.\u00a0 Las concentraciones de sucralosa informadas en la actualidad son similares a las previstas en la d\u00e9cada de 1990, antes de la introducci\u00f3n de la sucralosa en el mercado.\u00a0Con frecuencia, se controlan nuevos informes y publicaciones relacionados con la sucralosa en el medioambiente.\u00a0 Es importante revisar estos informes para garantizar que la sucralosa sea segura para el medioambiente.\u00a0 En el a\u00f1o 2012, cient\u00edficos noruegos y estadounidenses publicaron una nueva revisi\u00f3n de todos los datos ambientales de la sucralosa en la revista\u00a0Science of the Total Environmen<\/em>t\u00a0(Tollefsen et al., 2012).\u00a0<\/em>Seg\u00fan los datos originales de la Petici\u00f3n de aditivo alimentario del Reino Unido y los datos publicados m\u00e1s recientemente, los cient\u00edficos concluyeron que la sucralosa no presenta riesgos para el medioambiente.<\/p>\n<\/div><\/article>

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\u00bfLa sucralosa se acumula en los tejidos de las plantas y la fauna?<\/h5>

Estudios publicados por el IVL Swedish Environmental Research Institute<\/em> (Instituto de Investigaci\u00f3n Ambiental Sueco IVL), el Swedish Environmental Research Institute<\/em> (Instituto de Investigaci\u00f3n Ambiental Sueco) y el Norwegian Institute for Water Research<\/em> (Instituto Noruego para Investigaci\u00f3n del Agua) determinaron que la sucralosa no se bioacumula en plantas acu\u00e1ticas, invertebrados ni peces (Brorstr\u00f6m-Lund\u00e9n, E et al. 2008 Part I and Brorstr\u00f6m-Lund\u00e9n, E et al. 2008 Part II).\u00a0Se ha realizado una serie de estudios ecotoxicol\u00f3gicos con sucralosa a corto y largo plazo con plantas y animales.\u00a0Estos estudios siguen metodolog\u00edas validadas y aceptadas mundialmente.\u00a0 No se observaron efectos adversos (p. ej., supervivencia, crecimiento y reproducci\u00f3n) en estos estudios.\u00a0De hecho, las concentraciones de sucralosa utilizadas en estos estudios son superiores a las detectadas en el medioambiente.<\/p>\n<\/div><\/article>

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\u00bfLa sucralosa es t\u00f3xica para las plantas y la fauna?<\/h5>

No.\u00a0Se ha realizado una serie de estudios ecotoxicol\u00f3gicos con sucralosa a corto y largo plazo con plantas y animales.\u00a0 Estos estudios siguen metodolog\u00edas validadas y aceptadas mundialmente.\u00a0 No se observaron efectos adversos (p. ej., supervivencia, crecimiento y reproducci\u00f3n) en estos estudios.\u00a0 De hecho, las concentraciones de sucralosa utilizadas en estos estudios son superiores a las detectadas en el medioambiente.<\/p>\n<\/div><\/article>[\/vc_column][vc_column width=”1\/3″ rt_column_shadow=”” rt_bg_image_repeat=”repeat” rt_bg_size=”auto auto” rt_bg_attachment=”scroll”][vc_single_image image=”6677″ img_size=”300×300″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d” css_animation=”appear”][vc_column_text]\n

Doctor Duane Huggett
\n<\/strong>Toxic\u00f3logo ambiental
\nAsesor cient\u00edfico del Consejo de Control de Calor\u00edas<\/p>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”50px”]

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Referencias de respaldo:<\/h5>\n\t\t\t\t\t<\/div>[vc_column_text]Brorstr\u00f6m-Lund\u00e9n, E., Svenson, A., Viktor, T., Woldegiorgis, A., Remberger, M.,\u00a0Kaj, L., Dye, C., Bjerke, A., Schlabach, M. (2008). Measurements of Sucralose in the Swedish Screening Program 2007 -PART I; Sucralose in surface waters and STP samples. IVL Swedish Environmental Research Institute, Report No. B1769.<\/p>\n

Brorstr\u00f6m-Lund\u00e9n, E., Svenson, A., Viktor, T., Woldegiorgis, A., Remberger, M.,\u00a0 Kaj, L., Dye, C., Bjerke, A.; Schlabach, M. (2008). Measurements of Sucralose in the Swedish Screening program 2007. PART II; Sucralose in Biota samples and regional STP samples. IVL Swedish Environmental Research Institute, Report No. B1795.<\/p>\n

US FDA. (1999).\u00a0 Food Additives Permitted for Direct Addition to Food for Human Consumption: Sucralose.\u00a0 21 CFR Part 172, Docket No. 99F-0001.<\/p>\n

Tollefsen, K.E., Nizzrtto, L., Huggett, D.B. (2012).\u00a0 Presence, Fate and Effects of the Intense Sweetener Sucralose in the Aquatic Environment.\u00a0\u00a0Science and the Total Environment<\/em>.\u00a0 438:510-516.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row rt_row_background_width=”fullwidth” rt_row_content_width=”default” rt_row_style=”alt-style-1″ rt_column_placement=”middle” rt_row_borders=”top,bottom” rt_row_shadows=”top,bottom” rt_row_paddings=”true” rt_bg_effect=”classic” rt_bg_image_repeat=”repeat” rt_bg_size=”cover” rt_bg_position=”right top” rt_bg_attachment=”scroll” rt_bg_video_format=”self-hosted”][vc_column width=”1\/3″ rt_column_shadow=”” rt_bg_image_repeat=”repeat” rt_bg_size=”auto auto” rt_bg_attachment=”scroll”][vc_single_image image=”6689″ img_size=”medium” alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d” css_animation=”appear”][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″ rt_column_shadow=”” rt_bg_image_repeat=”repeat” rt_bg_size=”auto auto” rt_bg_attachment=”scroll”]

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Sucralosa<\/span>Respuestas a tus preguntas<\/h3>\n\t\t\t\t\t<\/div>[vc_column_text]Te brindamos las respuestas a las preguntas frecuentes sobre el popular edulcorante de bajo contenido cal\u00f3rico: la sucralosa.[\/vc_column_text]
Conoce m\u00e1s<\/a><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row rt_row_background_width=”fullwidth” rt_row_content_width=”default” rt_row_style=”default-style” rt_row_borders=”” rt_row_shadows=”” rt_row_paddings=”true” rt_bg_effect=”classic” rt_bg_image_repeat=”repeat” rt_bg_size=”cover” rt_bg_position=”right top” rt_bg_attachment=”scroll” rt_bg_video_format=”self-hosted”][vc_column width=”1\/3″ rt_column_shadow=”” rt_bg_image_repeat=”repeat” rt_bg_size=”auto auto” rt_bg_attachment=”scroll”]
\"\"<\/a><\/div>
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\n\t\t\n\t\t\tLo que dicen los expertos\n\t\t<\/a>\n\t<\/h4>

Expertos cient\u00edficos de todo el mundo avalan la inocuidad de la sucralosa y la funci\u00f3n que cumple en los productos bajos en calor\u00edas como parte de la lucha contra los niveles de obesidad en aumento.<\/p>\nConoce m\u00e1s<\/a><\/div><\/article>[\/vc_column][vc_column width=”1\/3″ rt_column_shadow=”” rt_bg_image_repeat=”repeat” rt_bg_size=”auto auto” rt_bg_attachment=”scroll”]

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\n\t\t\n\t\t\tPreguntas frecuentes\n\t\t<\/a>\n\t<\/h4>

Te brindamos las respuestas a las preguntas frecuentes sobre el popular edulcorante de bajo contenido cal\u00f3rico: la sucralosa.<\/span><\/p>\nConoce m\u00e1s<\/a><\/div><\/article>[\/vc_column][vc_column width=”1\/3″ rt_column_shadow=”” rt_bg_image_repeat=”repeat” rt_bg_size=”auto auto” rt_bg_attachment=”scroll”]

\"\"<\/a><\/div>
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\n\t\t\n\t\t\tAcerca de la sucralosa\n\t\t<\/a>\n\t<\/h4>

La sucralosa tiene una historia muy interesante con muchos vericuetos desde su aprobaci\u00f3n hace m\u00e1s de 20\u00a0a\u00f1os.<\/span><\/p>\nConoce m\u00e1s<\/a><\/div><\/article>[\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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