Il sucralosio (riconosciuto da molti come Splenda®) è un dolcificante privo di calorie usato in tutto il mondo in oltre 5.000 tipi di alimenti e bevande. Visto che l’obesità è sempre più comune, molte linee guida dietetiche raccomandano ai consumatori di scegliere alimenti e bevande che moderano l’apporto di zuccheri. I prodotti dolcificati con sucralosio possono aiutare i consumatori a raggiungere questo obiettivo, riducendo la quantità di zuccheri aggiunti e di calorie consumate.
Il sucralosio è utile per le persone che amano i cibi dolci ma stanno cercando di ridurre il numero di calorie che consumano o la quantità di zucchero nella loro dieta. È anche un dolcificante ideale per le persone con diabete.
Milioni di consumatori in tutto il mondo utilizzano i prodotti dolcificati con sucralosio fin da quando è stato introdotto per la prima volta nel mercato, più di venti anni fa. Esperti medici riconosciuti in tutto il mondo supportano la sicurezza del sucralosio che è basata su numerose prove scientifiche.