Che cos’è il sucralosio?

Il sucralosio (riconosciuto da molti come Splenda®) è un dolcificante privo di calorie usato in tutto il mondo in oltre 5.000 tipi di alimenti e bevande. Visto che l’obesità è sempre più comune, molte linee guida dietetiche raccomandano ai consumatori di scegliere alimenti e bevande che moderano l’apporto di zuccheri.

Cosa dicono gli esperti

Gli esperti scientifici di tutto il mondo sostengono la sicurezza del sucralosio e il suo ruolo nella lotta contro l’aumento dell’obesità grazie al suo utilizzo in prodotti a basso contenuto calorico.

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